viernes, noviembre 22

PESCADOS MARINADOS



INGREDIENTES
  • 1 palometa
  • 1/2 kilo de salmón fresco
  • 1/2 kilo de lomo de bacalao ( desalado )
  • 1/2 kilo de sal
  • 1/2 kilo de azúcar
  • eneldo
  • ajos

PATATAS RELLENAS DE VERDURAS



INGREDIENTES

  • 150 gr de queso para fundir
  • aceite de oliva
  • sal
  • orégano
  • 4 patatas ( medianas )
  • 1 pimiento rojo
  • 2 pimientos verdes
  • 1 berejenena
  • 1 calabacin
  • 1 cebolla grande 
  • 300 gr de tomate triturado

martes, noviembre 5

MAGDALENAS CON NUTELA


INGREDIENTE

  • 3 huevos 
  • 125 gr. de azúcar blanco
  • 50 ml de leche
  • 100 ml de aceite de oliva
  • 180 gr de harina de reposteria 
  • ½ sobre de levadura química (8 gramos)
  • Moldes de silicona para magdalenas (opcional)
  • Moldes de papel rizado para magdalenas
  • un bote de nutela ( o nocilla )
  •  fideos de colores