sábado, julio 12

PULPO A LA GALLEGA


INGREDIENTES
  •  1 pulpo grande
  • 1 kilo de patatas nuevas
  • aceite ( muy importante que sea de calidad )
  • pimentón
  • sal
  • 4 hojas de laurel

CORONA DE CHOCOLATE BLANCO

 INGREDIENTES
  • -   100g de chocolate fondant blanco    
  • -   3 yemas de huevo     
  • -   300ml de nata (crema de leche) para montar     
  • -   150 ml de leche     
  • -   6 cucharadas soperas de azúcar     
  • -   7 láminas de gelatina neutra

miércoles, julio 9

GAZPACHO ANDALUZ





Hola amig@! ! ! !  por fin llego el veranito gran estación para mi. Se acabaron las sopas y empiezan las comidas fresquitas, de esta que os voy a dejar os aseguro que es de las que mas variedad puede haber yo concretamente esta me la he inventado un poco según los gustos de mis niños...... niños entre comillas por que ya son mayorcitos. espero que al igual que a mis hijos sea de vuestro agrado